また、新メニューはじめました。

待望の（マスター自身が！）ボルシチ始めました。ロシア料理の代表的なスープで、世界３大スープのひとつに挙げられるボルシチ。牛肉とたっぷり野菜を長時間煮込み、ビーツ（赤カブ）をいれ、サワークリームをのせて召し上がります。 […]

スタッフのひとりごと　no.6

こんばんは。ディナー担当の小さな巨人・カズエです。二葉カフェがオープンして１年が経ちました。たくさんのお客様に顔や名前を覚えていただき、とってもうれしいです♪ 「ありがとうございます。」

二葉カフェもおかげさまで１周年を迎える事ができました。これもひとえに、たくさんのお客様、そしてスタッフ、家族、すべての二葉カフェに集まる方々の支えあってのことです。感謝の気持ちは言葉ではいいあわらせません(ToT)。本 […]

明日の１周年の記念日前に、定休日の今日、スタッフ全員が集まり「１周年を祝おう会」が二葉カフェで催されました。意外にも、二葉カフェの歴史上初のスタッフ全員集合で、それはそれは楽しい会となりました。

今年の誕生日に、お客様がサプライズパーティーを開いてくれたのですが、その時プレゼントでいただいたのがこの「ＳＴＡＲＴＩＮＧ　ＰＯＩＮＴ」というＣＤ。押尾コータロー　→　http://www.kotaro-oshio.c […]

11/28（火）で二葉カフェも１才になります。無事一周年を迎えられるのも、何度も足を運んで頂き、温かい気持ちで応援して下さっているお客様のおかげです。厚く御礼申し上げます。つきましては、感謝の気持ちをこめまして、 11 […]

朝晩めっきり寒くなりました。お風邪などひかれてないですか？お待たせしました、秋冬メニューに変わりました！新メニュー　☆きのこサラダ・みそマヨソース　☆とりそぼろとエビの生春巻　☆まぐろのユッケ風サラダ　☆さつ […]

朝晩少しずづ冷えてきているきょう昨今、体調などくずされてないですか？マスターの私もお酒をすこ～しひかえたりして、健康維持に努めております＾＾〇恒例のふたばの日、今月は９/２８（木）です！　★ランチに、サラダに代わり […]

空に浮かぶ雲が少し高く感じられますね。こんにちは佳代です。。蜻蛉が飛び交い、気がつくとむせ返る様な虫の声、お客様のお飲み物のオーダーも『アイス～』から『ホット～』が増えて…人間は自然の中のほんの一部なんだと思い知らさ […]

つい最近買った本がこれです。わりと有名らしいですね。（知らんかった…）著者の小栗左多里さんが外国人（正確にはハンガリー人とイタリア人の両親をもつトニー）との結婚生活にまつわるエピソードが、面白おかしく漫画に […]