また、新メニューはじめました。

待望の(マスター自身が!)ボルシチ始めました。 ロシア料理の代表的なスープで、世界3大スープのひとつに挙げられるボルシチ。 牛肉とたっぷり野菜を長時間煮込み、ビーツ(赤カブ)をいれ、サワークリームをのせて召し上がります。 […]

スタッフのひとりごと no.6

こんばんは。ディナー担当の小さな巨人・カズエです。 二葉カフェがオープンして1年が経ちました。 たくさんのお客様に顔や名前を覚えていただき、とってもうれしいです♪ 「ありがとうございます。」