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春スイーツ

春ケーキ、焼いてます。 今日のスイーツはこちら。 ●とちおとめの焼きタルト ●ベイクドチーズケーキ ●桜のシフォンケーキ ●ピーカンナッツとくるみのタルト 定休日に買い出しで外にいる時、ふと甘いものが食べたくなり、色々迷 […]

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チーズケーキ

二葉じかんのベイクドチーズケーキ、はじめました。 レモン香る、好みのしっとり感になりました。 テイクアウトでもどうぞ。 ●3月の火曜カフェ 3/6火曜 3/13火曜 3/27火曜 の3日間。 11:30〜17:00オープ […]

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ぐるり オープン

二葉の元スタッフさんが、2/22木の今日、お店をオープンしました! 下館駅南口、線路沿いに徒歩10秒の場所です。 その名も「ぐるり」。地球をぐるりと一周した日韓旅人夫婦がお出迎えする、心も体も元気になるお店です。 アツア […]

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チョコを楽しむ。

二葉じかんより バレンタインシーズンにあわせて、チョコスイーツ作りました。 チョコレートタルトは、生チョコタイプの触感で甘酸っぱいフランボワーズソースがぴったりです! ギフト用には、2種のチョコトリュフボックスを。ほのか […]

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チクチク。

二葉じかんの大事なお仕事の1つ、コーヒードリップのネルの準備があります。 使っていけばだんだん目詰まりしてきてドリップできなくなるので、定期的に交換をしています。 使っている枠は、特注して作ってもらった大きさなので、それ […]

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トマト鍋

二葉ごはんより。 トマト鍋、ご好評いただいてマス。さすがに、この冷え込みで、温かいものに惹かれるのでしょうか。 たっぷりの冬野菜と、女将さん手作りのふわふわ取り付くね。 心も体もあったまる、今食べていただきたい冬メニュー […]

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正月休み

二葉じかん、遅い正月休みをいただきます。 1/15月曜〜1/22月曜までお休みいたします。 1/23火曜から通常営業いたします。 (二葉ごはんは臨時休業なく通常営業です。) また、1/27土曜のジャズライブ、残り席が少な […]

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とろける角煮

二葉ごはんの冬メニュー、とろける豚角煮始まりました。 国産豚肉で作ったくさみのない、とろとろお肉。 店長おすすめの冬のおすすめです! 日替わりメニューでご用意してますが、メニューにない場合は、裏メニューであるかもしれませ […]

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ジャズナイト2018

二葉じかんでの初ライブ、決まりました! 二葉カフェでのジャズナイトでもおなじみの、さとこトリオさんに出演して頂ける事になりました。 キーボードとウッドベースとドラムの生の音を一緒に楽しみませんか? 1/27土曜日 18: […]