12月予定。

12月のお知らせです。 ●12/23火曜 祝日により営業いたします。 ●12/24水曜 25木曜 ランチ、ディナーともXmasビュッフェでのご提供です。 ★ランチビュッフェ \2000(14:00L.O.) 15種のメニ […]

9周年ライブ

土曜日、日曜日と、音楽の時間が続きました。 土曜日はピアノ、ベース、ドラムのさとこトリオさんのジャズナイト。さとこトリオさんの大好きなオリジナルはもちろん、クリスマスソングやjpopのジャズアレンジなど。 リズムをとった […]

9周年

本日、11/28、二葉カフェ開店してからまる9周年を迎えました。 お客様、スタッフ、家族、色々な形で応援して下さってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。 月並な言葉ではありますが、みなさんのお力添えがあって今の […]

冬野菜のサラダ

大学卒業間近の進路相談で、卒業したら料理人になりたいと研究室の教授に相談しました。少しの驚きの後、「君が建築学科で学んだことは、料理の世界でもきっといかされるだろうから、頑張りなさい」との温かい言葉をいただきました。 当 […]

冬のパーティープラン

冬のパーティープランのご案内です。 今年は、冬の看板メニューボルシチをいれました。あたたかくお腹も満足な2つのプランをご用意しました。 プランA 3500yen ・オードブル4種盛り合わせ ・本日のサラダ ・ボルシチ ・ […]

参鶏湯、はじめました。

参鶏湯(サムゲタン)始めました。自家製ナムル添えです。 和食では、出汁を上手に使い、食材の旨みプラスお出汁の味わいを楽しみますが、 韓国の友人に韓国料理について色々たずねたところ、出汁という概念はなく、色んな食材をまとめ […]

母校へケータリング

雨上がりの気持ちのいい朝、のんびりモーニング営業、満喫しております。 昨日は、地元の小学校にランチBOXとボルシチのスープセットを届けてきました。 全校生徒と父兄さんが集まる催し会に、お昼ご飯のメニューの一つとしてお声か […]

11月予定。

★11/29(土) Futabacafe Jazz Night 2014   二葉カフェ9周年記念ライブ、秋の恒例、ジャズナイトです。 今年もこのご案内ができること、すごく嬉しく思っています!  開場17:30 開演18 […]

陶花、陶人形展。

本日24日から、陶花、陶人形展、始まりました。 わたなべ工房の渡辺明美さんの作る、陶花、陶人形。細やかで可愛らしい作品が並びました。 今日から明後日の26日まで展示いたしております。 入場無料ですので、ご来店の際はぜひご […]

結い市を終えて。

結い市2日間、たくさんの方にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。 今回一緒にお手伝いをお願いしたのぶひろアーキテクツのお二人ですが、加藤さんのドリップコーヒーもとっても好評でしたし、羽部さんも丁寧な応対をしてくれ […]