2017スタート
新年、あけましておめでとうございます。 今年の抱負は、テクテク、マイペースで歩く、でしょうか。 最近言われた「ペースを掴んだように見えるよ」の一言が、すごく心に残り、またジワジワ嬉しさがこみ上げてきました。 二葉ごはんは […]
ボルシチ復活。
ボルシチ、二葉カフェから二葉じかんにお引越ししました。 冬限定の登場でしたが、定番メニューでお出ししていきます。 牛肉と野菜の旨みたっぷりの赤いスープと、サワークリームの爽やかさを堪能して下さい。 そして年末年始の営業案 […]
2016-2017
12月。師走です。 何かとせわしない雰囲気もありますが、 二葉ごはんも二葉じかんも、大掃除がてら、目に見える整理整頓はもちろんの事、お店の体制作りを見つめ直しています。 忙しいシーズンだからこそ、明日に、来月に、そして5 […]
秋のカツメニュー
あっという間に秋が過ぎてしまうようです。秋といえば自分は食欲の秋。 夏場は避けていたフライものが食べたくなるのは私だけでしょうか。 試作を重ね、二葉カフェではなかった、２つの新メニューできました。 二葉ごはんでは、カツカ […]