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念願の。

二葉じかんの新作スイーツ、「キャロットケーキ」。 ずっーーーと作りたかったこちらのケーキ、やっとレシピがかたまりました。 甘みたっぷりのひとみ人参にクルミとクランベリーを練り込み、スパイスを混ぜ合わせて焼き上げました。 […]

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ワインでコトコト

二葉じかんより チキンと冬野菜の赤ワイン煮込み、はじめました。 ワインに国産鳥を漬け込んで、ホロホロと柔らかく煮込みました。 しっかりした旨みの冬野菜と共に、お召し上がり下さい!

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クリスマスじかん

二葉じかんよりクリスマスのご案内です。 12/23土曜日 24日曜日 2日間限定クリスマスコースをお出しいたします。 ●お野菜プレート ●ビーフシチューのパイシチュー ●ボルシチorチキンのワイン煮込 ●クリスマススイー […]

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じかん一周年

12/8金曜日で、二葉じかん1周年です。 緊張と期待半分半分でスタートした一年前がとても懐かしく、穏やかに明日を迎えられる事に、とても感謝しています。 一年、皆さまありがとうございまいした。 2年目も、皆さんのじかんが良 […]

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シチューもドリアも!

二葉じかんより 新メニュー、ビーフシチュードリアお出ししています。 ビーフシチューもホワイトソースたっぷりのドリアもどっちも食べたくなり、一皿に合わせてみたところ、抜群の相性でした。 季節限定のメニューです。 そして、花 […]

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しもだて商工祭り2017

二葉ごはん、しもだて商工祭りに初出店です! 今日と明日と2日間、アルテリオでおまちしています^_^ ※11/25 ごはん、じかん、実店舗は通常営業しております。 ※11/26 二葉ごはんは昼営業 夜は臨時休業 二葉じかん […]

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1st anniversary

12/8金で、二葉じかん1周年を迎えます。 長かったようなあっという間だったような、1日1日が濃ゆい時間でした。 1周年記念として、「花とお茶の冬じかん」企画いたしました。 いつも素敵なお花を揃えて下さっているインターフ […]

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やっとアップルパイ。

二葉じかんより。 もうすぐ、アップルパイ始まります。 フライングぎみのご案内ではありますが。。。 毎年この時季になると、常連のお客様からアップルパイホールでのご注文をいただきます。 今年はご予約分をまずは焼いてから、もう […]

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秋タルト

涼しい日が増えています。空調を止め、お店の窓を全部開けると、とても気持ちの良い秋の風が吹きこんできます。 個人的な感想ですが、秋が、一年で一番コーヒーを美味しく感じます。 暑い日がやっと終わり、心と体がほっと緩み、しみじ […]

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マカロニとエビときのこ

二葉ごはんのごまサーモン丼ぶりが好評です! 続いて、二葉じかんでも、フードメニューが秋バージョンに変わりました。 写真は、さつまいもとベーコンのマカロニグラタン、そしてエビときのこのグリーンカレーです。 グラタンは、プリ […]