スタッフのひとりごと no.4


いつもありがとうございます。みゆきといいます。
私は夜の部で入らせていただいてます。毎回あっという間に時間がたち、楽しく働かせてもらっています。私もいつかは大好きな〇〇〇〇屋をやれたらなぁと、マスターに心のこもったサービスや、お料理、ドリンク、デザートのノウハウをアドバイスいただいてます。
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スタッフしか味わえない喜びがふた~つあるんですが、書いちゃっていいですか??いいですよね?
ひとつは、お料理をお席へお運びした時の、お客様の「うわ~おいしそう!」「かぁわいぃ!」のお声を聞いた時デス。「ですよねぇ~」ってカンジでついついにんまり^^しちゃいます。
もうひとつは、「まかない」を食べている時デス。メニューにはないのですが、和・洋・中その日によって違うので楽しみデス。自宅での夕食のヒントにもなるんですよ。もしかすると、お客様のお口に入ることも???ある?ない??
ワインの種類も充実しています。アルコールは焼酎一筋できた九州女の私ですが、こちらでワインの味を知りました^^あと益子焼のハシ置きも私に似てかわいいですよ!!是非手にとってごらん下さい。
では…お待ちしておりま~す。

この投稿へのコメント

  1. みやっティー said on 2006年8月3日 at 12:21 AM

    スタッフの皆さんも元気そうで何よりですねwww
    何でもマスターの人柄なんでしょうね^-^
    みゆきさんも浴衣姿お似合いですよーーーwww
    これからもいろいろ学びがんばって○○○○屋できるように頑張ってくださいねwww
      
                  MIXI みやっさんより

  2. なべゆき said on 2006年8月3日 at 10:20 PM

    HP見ていきなりのみゆきさんの写真、ちょっとびっくり。最初の文章、どこの店・・・?とういうようなコメントで、笑ってしまいました。写真でも、楽しそうですね。これからも二葉カフェを盛り上げていってください。

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