二葉ごはん・二葉じかん – 茨城県筑西市にあるごはんとお茶を提供するお店です

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駐車場のご案内。

駐車場のご案内です。全てごはん、じかん共用スペースです。軽自動車の方は、二葉ごはん前が停めやすくぜひ […]
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2023年9月29日

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マロンパイスタート。

栗の渋皮煮、仕込みました。仕込む前は、さーやるぞー！と気持ちをあげるのですが、皮を剥いてるといつの […]
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2023年9月23日

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楽しくまかない。

残暑、というか、まだ夏の日常が続いている感じです。夏バテしてませんでしょうか？この三連休は、通常営 […]
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2023年9月16日

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9月スケジュール

9月スケジュールです。9/2土9/3日は二葉じかん短縮営業です。13:00-16:30のティータイム […]
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2023年8月30日

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楽しくまかない。

青しそ&ジンジャードレッシング、作りました。テイクアウトボトルもございます。今年は去年よりも […]
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2023年8月19日

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8月のご案内。

8月のスケジュールお待たせしました。お盆期間のテイクアウトのお問い合わせが続いています。今年こそは親 […]
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2023年8月5日

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駐車場のご案内です。
全てごはん、じかん共用スペースです。
軽自動車の方は、二葉ごはん前が停めやすくぜひご利用下さい。
(第三駐車場はなくなりました)
ランチタイムは特に駐車場混み合いますので、乗り合いのご協力いただけると助かります。

10月スケジュール決まりました。

少しずつですが秋の風を感じるようになりました。
気温が下がるこの時期、夏疲れが出やすいようです。
どうぞご自愛下さいね。

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栗の渋皮煮、仕込みました。仕込む

栗の渋皮煮、仕込みました。

仕込む前は、さーやるぞー！と気持ちをあげるのですが、
皮を剥いてるといつの間にか無になってたりします。

夢中とはこの事。

ほっくり甘く煮えました。

毎週末、マロンパイもお出しします。
限定数焼きますので、テイクアウトでぜったい食べたい！という方は、ぜひお電話でお問い合わせ下さい。

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残暑、というか、まだ夏の日常が続いている感じです。
夏バテしてませんでしょうか？

この三連休は、通常営業しております。18月祝は、じかんもオープンです。

エネルギーチャージに、
心の休息に、

ぜひお待ちしております。

ある日のじかんのまかない。

夏野菜の雑煮
夏野菜のサラダ
夏野菜のみそ汁
納豆

気づくとどの料理にも茄子が入ってる田舎の夏あるある。
もち、って、なんか気分があかる、ハレの食材なのでしょうか。

鶏むねカツ
かぼちゃカツ
ゴーヤの和物
モロヘイヤのかき玉汁
雑穀米
ノンアルビール

これまたゴーヤも大量にいただくので、下処理した(砂糖でアク抜きするとほのかに甘みが出て食べやすい)さらしゴーヤを常備。あえものに、ナムルに、サラダにパッと早変わり。
この夏は賄いノンアルビール、多数。

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#献立　#こんだて日記　#時短料理 #くめ納豆　#納豆大好き
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9月スケジュールです。 9/2土9/3日は二

9月スケジュールです。
9/2土9/3日は二葉じかん短縮営業です。
13:00-16:30のティータイムopenです。ドリンク、スイーツのご提供です。(フードはお休み)
二葉ごはんは通常営業です。
よろしくお願いします。

さて、夏の思い出を。
夏休み中、東京に住む中学生の姪っ子が1週間ほど滞在してました。
きままなシングル暮らしの自分としては、久しぶりの誰かとの共同生活。
2、3日するとお互いの生活ペースもわかり、ゴロゴロしたり、それぞれ宿題したり、秘密の相談を交換したり、経験した事のない大切な時間となりました。姪っ子ありがとう！

滞在する事の苦労はなかったものの、三食のメニューを考え支度する大変さは、夏休みの親御さんの大変さをよーく感じました。
さっきお昼ご飯終わったと思ったら、もう夕飯だ。明日の朝何しよう、、
これが1ヶ月ほど続くなんて、ただただ頭が下がりました。
夏休みもやっと終わり。みなさま本当にお疲れ様でした。

新学期始まりましたら、少し羽伸ばして、ゆっくりお茶タイムなどいかがでしょうか。のんびりお過ごし下さいね。

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青しそ&ジンジャードレッシング、作りました。テイクアウトボトルもございます。今年は去年よりもジンジャーを増して、さっぱり感が増してます。サラダに豆腐に、ぶっかけ素麺に。
パスタに入れれば、和風ジェノベーゼもいけます！
お味見希望の方らお声がけ下さい！

ある日のじかんのまかない。

雑煮　丘ひじきとトマトの中華風スープ
ゴーヤーチャンプルー
サラダ

地場野菜コーナーに置いてあるとついつい切り餅を買ってしまう。正月以外も雑煮ってなんか気持ちあがる。

ナスとシソと生ハムのペペロンチーノ
みそ汁
もやしと豆腐のもずく酢サラダ

朝からあまりに暑くて、スタッフさんとノンアルビールで乾杯。賄いパスタは一期一会。生ハムの塩辛さがビールにピッタリ。

#青じそドレッシング
#何食べ #何食べレシピ
#まかないごはん　#まかない飯
#献立　#こんだて日記　#時短料理 #くめ納豆
#まかないじかん
#二葉じかん

8月のスケジュールお待たせしました。
お盆期間のテイクアウトのお問い合わせが続いています。今年こそは親族で集まるか、なんておうちも多いのかもしれません。
テイクアウト弁当やオードブルなどご注文承ります。ご予約が重なる事がありますので、日にちに余裕を持ってご注文いただけると助かります。

異常な暑さの今年の夏ではありますが、ふと眺めた筑波山がとても映えて、しばし眺めてしまいました。

夏空見ながら
スタミナ飯をもりもり食べる、
冷え冷えの夏パフェを堪能する、
カランコロンとストロー回してアイスコーヒーを味わう、
などなど、この時期ならではの楽しみを探してみてはいかがでしょうか。
どうぞご自愛下さいね。

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