二葉ごはん・二葉じかん – 茨城県筑西市にあるごはんとお茶を提供するお店です

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ペレットストーブちょー気持ちいー。

12月に入り、一気に冷え込んできました。いよいよペレットストーブの出番です。カランコロンと落ちるペレ […]
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2022年12月2日

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冬のテイクアウトのご案内

寿司屋あるあるでしょうか。小さい頃、何かの記念日に食べるのは、もちろん寿司。例えば、誕生日、七五三、 […]
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2022年11月28日

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アップルパイ始まりました。

紅玉のアップルパイ、スタートしました。紅玉のキャラメリーゼとサクサクパイとザクザククランブル、冷たい […]
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2022年11月24日

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春夏秋冬No.1

特におすすめしていなくても、その季節ごとにご注文が集中する料理があります。気温とか、気分とか、体感 […]
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2022年11月12日

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スイーツの秋、です。

11月の営業案内です。祝日は営業いたします。代休の日がありますのでご確認お願いします。今週末は、じ […]
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2022年10月28日

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楽しくまかない。

ある日のじかんのまかない。中村屋の肉まんアジフライ唐揚げ温野菜青しそドレッシングキャベツとネギのみ […]
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2022年10月21日

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12月に入り、一気に冷え込んできまし

12月に入り、一気に冷え込んできました。
いよいよペレットストーブの出番です。
カランコロンと落ちるペレットと揺れる炎をじーーっと眺めてコーヒー飲むのが至福の時間です。

実はこれからの時期、じかんのオープンキッチンは、一年のなかでもかなりの快適な空間となります。
ペレットストーブとオーブンとヤカンと鍋と、色んな熱に囲まれ、時にはじんわり汗をかくほど暖かい。いや、感じ的には温かい。

お店に入りましたら、厚手の服を脱いで、
じんわり優しい足元からの温かさを体感して下さい。
これぞ、冬にしか味わえない気持ちの良さです。

12月のスケジュール、決まりました。
年始は1/2からスタートの予定です。
よろしくお願いします。

#ペレットストーブ
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#ステイホームの過ごし方
#ステイホームを楽しもう
#茨城グルメ　#茨城カフェ
#筑西テイクアウト
#筑西　#筑西市　#筑西グルメ
#二葉ごはん　#二葉じかん

寿司屋あるあるでしょうか。
小さい頃、何かの記念日に食べるのは、もちろん寿司。
例えば、
誕生日、七五三、正月、お盆、
お花見も夏祭りもお月見も、
晴れの日も雨の日も、
食べるのは寿司。
世間からの羨ましいという声も知らず、日常のごはんでした。
共働きで息子三人を育てながらの食事の準備は大変だったに違いありません。夕飯を済ませたい親の都合もあったかもですが、カウンターにちょこんと座ってお客様気分で食べる時は、子ども心にウキウキしました。なんだか一丁前になったようで。

夜は必ずお店があり親子離れて過ごしていたので、今思えば親子のコミュニケーションの時間を作っていたのかもしれません。

そして、クリスマスも当然お寿司。普段食べる賄い寿司よりも、ネタも様々で見た目にも華やかでした。父なりにご馳走を用意してくれてたのだと思います。

おうちパーティーが増えるこれからのシーズン、二葉ごはん、二葉じかん、それぞれおすすめのテイクアウトメニューをご用意しました。

オードブル、クリスマスケーキ、ラザニア、などなど。

二葉の味と共に、ぜひ記念日を楽しんで下さい。
ご予約お待ちしております。

#クリスマスオードブル
#ミートラザニア
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#ステイホームを楽しもう
#茨城グルメ　#茨城カフェ
#筑西テイクアウト
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#二葉ごはん　#二葉じかん

紅玉のアップルパイ、スタートしました。
紅玉のキャラメリーゼとサクサクパイとザクザククランブル、冷たいバニラアイスを添えて。

季節の旬のスイーツ、それぞれありますが、待ってました！という反応が1番大きいメニューかもしれません。

テイクアウトは、トースターやオーブンで温め直して食べていただくと美味しさ抜群です。
ホールのお持ち帰りはご予約にて承ります。

紅玉の入荷しだいでメニュー終了になりますが、年内中は続けてお出しできる予定です。
お楽しみ下さい！

※年末年始の営業、クリスマスメニュー、決まり次第ご案内いたします。少々お待ち下さい。

※11/25(金)都合により夜カフェお休みします。16:30閉店です。
代わりに、二葉ごはんの夜営業openです。よろしくお願いします。

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特におすすめしていなくても、
その季節ごとにご注文が集中する料理があります。

気温とか、気分とか、体感とか、
自然に体が欲するようです。

春夏秋冬、マスターが思う二葉じかんのNo.1メニューはこちら。

●春のNo.1オムハヤシ
暖かくなっていく高揚感で、黄色のトロトロ卵にハッピーを感じるのでしょうか。

●夏のNo.1 えびのグリーンカレー
暑い時は、汗かきながらの旨辛グリーンカレー。二葉史上、癖になるメニュー第1位。

●冬のNo.1 ボルシチ
二葉カフェ時代は、冬の限定メニューでした。じかんになってから一年中お出ししていますが、寒い時にこの美味しさが沁みるようです。

そして秋真っ盛りの只今のシーズン、バターチキンカレーが断トツのNo.1です。
マイルドな辛さと、ほんのりバターの甘さと、独特のスパイスの香りが、この過ごしやすい季節にぴったりなのだと思います。
(裏レシピですが、サッポロ一番塩ラーメンにバターチキンカレー足すと、爆旨し、です。テイクアウトの冷凍パックカレーでお試しを！)

そして、益子焼の寺村光輔さんの新しい器が増えました。先日の陶器市で完全な一目惚れ。
カレー、オムライスにぴったりです。

味も器も季節も、どうぞ楽しみ下さい。

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#筑西テイクアウト
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#二葉ごはん　#二葉じかん

11月の営業案内です。
祝日は営業いたします。代休の日がありますのでご確認お願いします。

今週末は、じかんのスイーツはハロウィンプレートでお出しいたします。
お皿が足りなくなったらごめんなさい。
かぼちゃスイーツはありませんが、雰囲気だけでも楽しんで下さい。

実はバスク風チーズケーキ、こっそり復活しています。
マロンパイも少し焼きます。

クッキーやフロランタンなどの、焼き菓子のお持ち帰りのお客様がここのとこ多くいらっしゃいます。

少し肌寒くなって、お菓子欲求が増しているのでは、と推測していますがどうでしょうか。

スイーツの秋、短いこの季節を満喫して下さい。

#ハロウィンプレート
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ある日のじかんのまかない。中村屋

ある日のじかんのまかない。

中村屋の肉まん
アジフライ
唐揚げ
温野菜青しそドレッシング
キャベツとネギのみそ汁
納豆

肉まんとアジフライはそれぞれスタッフさんの差し入れ。
仕込みが忙しい朝だったので、めちゃ嬉しい。お肉屋さんのアジフライ、ホロホロしてうまし。

栗の炊き込みご飯
しゅうまい
厚揚げと秋野菜のみそ汁
ポテトサラダ青しそドレッシング

栗の渋皮煮の仕込みで、中が剥けてしまった栗を炊き込みご飯に。栗ごはん食べたさにちょっと多めに剥きを失敗したふりしてしまう。
●渋皮煮のマロンパイ、今週末もテイクアウト販売します！

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