暑い日がもう続いています。今年は暖かいなぁ、とつくづく感じるのは、食材の旬が驚くほどまきにまいてやっ […]

本場のボルシチを求めてモスクワ滞在したのはもう4年前。ぷらぷら街を歩いてる時のこと。住宅街の中の公園 […]

キャロットケーキ終了しました。来年またお会いしましょう。 で、こちらがスタート。 いちごとくるみのク […]

5月後半の営業スケジュールです。ご参考になさって下さい。 ある日のじかんのまかない。 カブととベーコ […]

いちごとブルーベリーの杏仁豆腐のパフェ、スタート。 春というには汗ばむGWです。自家製いちごミルクア […]

ある日のじかんのまかない。 ぶりのバジルソテーセリ入り湯豆腐大根とカブの葉のみそ汁納豆色々米 魚が高 […]