カフェなべパーティープラン

パーティーコースのご案内です。 年末年始のお集まりに、誕生会、女子会でもどうぞ。 ★なべAプラン\3500 きのこと冬野菜の鳥つくねなべ スープはグリーンカレースープor和風トマトスープ ・オードブルの盛り合わせ ・冬野 […]

秋の二品。

いよいよ始まりました、 がふさわしいお料理です。 紅玉のアップルパイと、冬の看板メニューボルシチ。 この時期しかとれない甘酸っぱい紅玉を皮ごと煮て、オーブンでサックリ焼き上げてからお出しするアップルパイ。 冷たいバニラア […]

栗のタルト

秋の仕込みといば、栗の渋皮煮。待ち遠しいような、とうとうきたか、の気合いが入るような、そんな栗シーズンです。 栗の渋皮煮の焼きタルト、はじまりました。 渋皮煮のしっとりほろほろ食感と、栗を練りこんだむっちりアーモンド生地 […]

結い市2015

今年も『結い市2015』に出店させていただきます。 二葉カフェにとって、結い市はとても大事なイベントです。 毎回参加するたびに、お客様や他の出店者さんと刺激のある交流をもて、お店を営業しつつもシンプルに楽しむ事を思い出さ […]