img_5454.jpg

綺麗に食べるコツ、教えて下さい。

貝に目がない、って事はないのですが、クラムチャウダーがあるとついつい注文してしまいます。 小さい頃のお気に入りのあの味をイメージし、じかんの「えびとあさりのクラムチャウダーパイシチュー」できました。 自分自身は、パイシチ […]

img_5453-1.jpg

なめらかトリュフ

今度の2/8土曜日は、インターフラワーデザインズさんでのイベント「木の芽時」に出店させていただきます。(11:00-16:00) 素敵な作家さんが集まる素敵なマルシェになりそうです。 久々のインターフラワーさんでの出店、 […]

img_5452.jpg

2月の営業案内

りきさんの煮込みハンバーグ、二葉ごはんでお出ししています。 子供の頃大好きだった、店長とマスターにとってのいわゆるお袋の味を、店長がブラッシュアップして完成させました! なんでこんなふわふわになるのか、りきさんのこだわり […]