春スイーツ

春ケーキ、焼いてます。

今日のスイーツはこちら。

●とちおとめの焼きタルト

●ベイクドチーズケーキ

●桜のシフォンケーキ

●ピーカンナッツとくるみのタルト

定休日に買い出しで外にいる時、ふと甘いものが食べたくなり、色々迷った末に、お店に帰ってくる事があります。

試食だ!これも仕事だ!と自分にいいわけしながら、コーヒー淹れて、二階のソファにどかっと座り、タルトを食べる。

そして休み明け、1個食べてしまいました、、、とケーキ担当のスタッフに謝りをいれる。

なのに、自分好みのスイーツがそこにある誘惑に何度も負けてしまう。

サザエの目を盗んで、戸棚のおやつをこっそり食べるカツオのように。

隠れて食べると、増して美味しく感じるのはなぜなんでしょうか!?どなたか教えて下さい。

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マスター