初夏メニュー

カツオたたきのみぞれ丼。

二葉ごはんの初夏の定番メニューです。

にんにく、しょうが、醤油をベースに、オリーブオイルとケッパー、トマトを混ぜた特製ダレ。

このタレ、実はかなりの万能ダレなんです。

豆腐にかけて良し、

肉炒めにかけて良し、

そうめんにかけて良し、

夏野菜にかけて良し。

二葉ごはんは、昼ごはんの営業が終わると、スタッフみんなで賄いを食べます。

賄いは、ごはんの店長が毎日作ります。

カツオたたきの丼が始まると、この特製ダレが賄いに大活躍です。

毎日数量限定です。お早めにどうぞ!

この記事を書いた人

マスター