楽しくまかない。

ある日のじかんのまかない。

冬野菜と鶏むね肉のクリームシチュー
スモークサーモンサラダ
あんこ食パンのトースト
納豆

店内が底冷えしてたので、シチューに生姜をたっぷりすりおろして、体が温まるように。スタッフさんからいただいた菊芋がねっとり、ほっこり、うましでシチューにピッタリ!!圧力鍋使えば10分で完成。

カキフライとサラダ
豆腐の海老あんかけ
白菜とごぼうのみそ汁
色々米
納豆

最近ハマってよく作る、豆腐のエビあんかけ。何食べレシピの時短料理で、お手軽だけど満足感たっぷり。鍋にお出汁をあたためて、ぶつ切りの海老に片栗粉をまぶして入れて、火が通ってトロミがついたらあんの完成。豆腐は、器ごと電子レンジにかけて温め、あんをかけてできあがり。正味4分。

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