楽しくまかない。

ある日のじかんのまかない。

ぶりの照り焼きスナップエンドウ添え
サツマイモの炊き込みご飯
サラダ ぐるりのチョレギドレッシング
ワカメと人参のみそ汁

スーパーの特売の天然ぶりを照り焼きに。固くなりすぎずフワッと焼けて満足。料理を並べた時に自然と春を感じる。緑の鮮やかさが目に飛び込むせいかな。

ポークカレー目玉焼きのせ
竹輪ときゅうりのあえサラダ
大根とワカメとみそ汁
納豆

賄いカレーはお気に入りのゴールデンカレーのルーに、ガラムマサラをちょっと足す。で、カボチャ入りが定番。
塩もみきゅうりと竹輪をハニーマスードあえに。スタッフさんの評判が良くてニンマリ。

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