本日11/28、いいふたばで7周年を迎えました。
あっという間の7年でしたが、一年一年、内容の濃い時間が積み重なった今日でもあります。
ご来店下さるお客様、いつも応援してくれてる友人、コーチ、お店を支えてくれているスタッフ、そして家族、二葉寿司を残してくれた父に、あらためて感謝申し上げます。ありがとうございます。
7年前の今日、お客様がゆったり時間を過ごしている雰囲気をイメージしてスタートしました。
こんなにたくさんの方に来ていただけたり、パーティーや色んなメニューを提供したり、イベントに出店したり、当初は想像していなかった今の状況に正直びっくりしています。
お店を続けるって、とっても面白くワクワクします。
後3年で10周年。
小さなふた葉から始まりましたが、どんな花が咲くのか、どんな実がなるのか、はたまた変わらずふた葉の芽を伸ばしているのか、これからの二葉カフェが自分自身とても楽しみです。
今日からまた、一日一日を大切に過ごしていきたいと思います。
8年目もよろしくお願いいたします。
二葉カフェ 渡辺秀樹