ある日のじかんのまかない。
皿うどん鶏胸肉炒めと半熟卵のせ
厚揚げとワカメのチョレギドレッシングがか
ネギと人参のみそ汁
納豆
ゆで卵がちょうど半熟になると嬉しい。厚揚げはトースターでカリッと焼き、ぐるりのチョレギドレッシングで。やはりこのドレッシング、万能すぎる。
のらぼう菜とエビのパスタ
コーンスープ
人参とブロッコリーのサラダ
ノンアルビール
スタッフさんからいただくのらぼう菜。あわい苦さが春を感じる。さっと火が入って調理しやすくお気に入り。
残ってた冷凍コーンを牛乳でミキサーでペーストにし、コンソメとクリームらとき卵でスープに。
春晴れの気持ちよさに、思わずスタッフさんとノンアルビールで乾杯。二葉ごはんには内緒笑。