ドリップパック登場

『二葉じかん』の
オリジナルドリップパック誕生!のご報告です。


ご存知ない方もいるかもしれないので改めて、
【二葉じかんのコーヒー】とは?

豆は、宇都宮にあるこだわりの珈琲店「おーるどびーんず」さんに
オリジナルの配合と焙煎をお願いしている『じかんブレンド』を使用。
ネルドリップで一杯一杯丁寧に淹れる、
豊かな味わいと香りが自慢です。


ドリップパックのいいところは、好きな時に、好きな場所で
自分で手軽に淹れられるところ。
これで、どこでも二葉じかんのゆったりのんびりした雰囲気を
思い出して、リラックスできるかも?

淹れ方にコツがあるので、ここでこっそりお伝えしますね。

❶ドリップパックを掛けるマグは大きくないもので。

❷お湯を全体が均一に湿るようにかけて、蒸らしは45秒から1分程度

❸100ccから120ccの量を細いお湯でゆっくり淹れると、

お店に近い、柔らかい風味も良く出ます!

蒸らして湯を注ぐ時の、豆がふわっと盛り上がるその瞬間の
華やかなアロマと、コーヒーが出ていく間の豊かな時間を
ぜひ楽しんでくださいね。

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マスター