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30年ほど前、 二葉寿司のリニューアルオープンを機に父が買ってきた、ネタケース、檜の一枚カウンター一 […]

新しいコースターの原画をお絵描き。 黒い線を引いてると、すっと集中できるのはなぜでしょう。 そして、 […]

久々のチーズプリンです。 約1年ぶりの仕込みに、なんとも段取りの悪い自分に落ち着かず、なんかなんか、 […]

じかんの復活メニュー「すりおろし野菜のキーマカレー」スパイシー感が増しての再登場です。 2016年、 […]

素材の美味しさをシンプルに活かすのが日本、 色んな味を口の中でミックスするのが韓国、 そんな印象があ […]

気温の上昇とともに、店内でもテイクアウトでもカレーのご注文が増えています。汗かきながらのハフハフカレ […]

梅、つけました。 涼しい場所で置いておく、が良いとの事ですが、 すでに夏日に近いこの頃、 そんな場所 […]

赤しそシロップできました。 今年はシロップをボトルに詰め、おうちでも楽しめるようテイクアウトシロップ […]

ごはんの、NEWテイクアウトメニューです！ 「肉みそビビンバ丼　みそ汁　コチュジャンソース付き　税込 […]

ばななとチョコのタルト、焼けました。 焼いてるオーブンから、一階の店内はもちろん、階段の上まで、窓の […]