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新しいお店での初めてののコーヒーは自分に。 頭ん中に描いてたものと、リアル、が重なります。 みなさん […]

二葉じかんの開店日が決まりました。 ショップカードもできました。 外壁がはりあがりました。 窓は明日 […]

花とお茶の秋じかん、いよいよ今週末です。 お天気が良さそうで、何より。 カフェスペースのセッティング […]

昨日の二葉じかんの水曜カフェ、無事に終了いたしました。プレオープンとして、シミュレーションも兼ねた初 […]

あっという間に秋が過ぎてしまうようです。秋といえば自分は食欲の秋。 夏場は避けていたフライものが食べ […]

インターフラワーデザインズさんと秋のイベントを企画しました。 「花とお茶の秋じかん」 11/12sa […]

二葉じかんのオープンにむけて、二葉カフェでお出ししていた「りきパン」勉強会をしています。 もちろん先 […]

先週末の結い市、たくさんの方にブースまで足を運んでいただき、ありがとうございました。二葉カフェのこと […]

先日、二葉じかんの上棟式をとり行いました。 図面で確認していたよりも、実際に建つと意外に大きく感じ、 […]

季節の変わり目は、とても楽しい。 今、体が欲しくなるものを、お客様に食べていただける。 料理人心をく […]