冷製スープ

完熟トマトの冷製ポタージュ、作りました。 熟れ熟れのトマトを香味野菜とでマリネし、トロトロスープに。 湿気が気になるこの季節、体と心がリフレッシュするスープです。

朝ご飯新メニュー

モーニングに新しいメニューが加わります。 スープリゾットプレートと、 作りたてたまごパン。 どちらも吉野農園さんのお野菜のミニサラダがつきます。 朝からワクワク楽しくなるような、二葉の朝ご飯、スタートです。 (モーニング […]

5月予定

●今月のおすすめメニュー  「カツオたたきのみぞれ丼」    醤油、ガーリック、ケッパー、トマトをきかせた和洋風のソースをかけ、  大根おろしでさっぱりとどうぞ。 ●5/28 水曜日  ふたばの日です。  ドリンク、スイ […]

衣替え。

暖かい日が続いてますね。 気持ちの良い季節です。 二葉カフェ、一足早く衣替えをしました。 といっても、シルバーの器の敷き布を、豆しぼりの手ぬぐいにした小さなことなんですが、テーブルに並んだ様子がとても涼し気に感じます。 […]

GWの風景

ゴールデンウイークです。 この時期よく聞くお客様の会話。 「久しぶりー、前会ったのいつだっけー?」 「元気ー?最近どうー?」 「こんな場所にお店できたんだねー」 帰省シーズンで、みなさんの再会の場所にもなってるようです。 […]