バレンタインに向けて、店内が、毎日甘い香りに包まれています。
2月いっぱいまで、持ち帰りケーキ、焼き菓子の種類もいつもより増やして焼いています。
最近は、プレゼント用よりも、自分に買われる方も増えていますね。
スイーツ好きの方には、普段と違った色んな種類を味わえる、たまらない季節かもしれません。
(甘党の自分にもウハウハのシーズン！！
実は酒の肴に甘いものをつまむのが大好きなのです。あまり公にはしてませんが、ビールにショートケーキが好物です。賛否両論ありますが…笑)
今日はアーモンドのフロランタンを焼きました。
さて、明日は何を作ろうか…？
