楽しくまかない。

ある日のじかんのまかない。

ゴーヤ入りソーメンチャンプルー
色々米
なすと人参のみそ汁
豆腐サラダ　ぐるりチョレギドレッシング
納豆

欠かさず見てる朝ドラ。スタッフさんと毎日ちむどんどん反省会していますが、沖縄料理は大好物。ゴーヤは砂糖でまぶしてアク抜き&苦味抜き。

エビとトマトの冷製パスタ
きゅうりとオリーブのサラダ　アンチョビドレッシング
納豆

気まぐれで作ったガスパチョの残りを、冷製パスタのソースに。営業前の賄いなもんで、パスタにピッタリであろう白ワインは我慢。