学生時代といえばら勉学はそこそこに、アルバイトに明け暮れてました。
お小遣いのためはもちろんの事、色んな業種で働く事が楽しかったです。
一番最初はジャスコのファーストフード店でクレープやハンバーガー、ソフトクリーム作り。学校終わって速攻で原チャリ飛ばしてバイトに行くほど夢中になりました。
それから、本屋、スーパーのレジ、レストランウェイター、レンタルビデオ屋、交通量調査、塾講師、牛タン屋、テレアポ、バーのキッチン、、あと何かあったような？
色んな現場での経験が今に繋がってたり繋がってなかったりです。
さて、二葉じかんでビーフストロガノフ、スタートしました。
前回のホットショコラの投稿に続きまして、
高校同時にバイトしていたロシアレストランで初めて食べた料理。確か賄いで出していただいて、うまっ！っていう記憶が。
牛肉と玉ねぎをサワークリームで煮込んだ、シチューよりもコックリした味わいが雑穀米にぴったりです。
この季節とっても美味しい茨城産のレンコンを加え、シャキシャキの食感で満足度増し増しです。
お持ち帰りのビーフストロガノフ弁当(1300yen)もご用意しました。
季節限定メニュー、ぜひお味見くださいね。
