img_5488.jpg

万能ソースをぜひ!

ごはんの秋メニュー、カツオたたきのみぞれ丼。 ケッパー、ガーリック、ジンジャーがきいたガッツリソースをかけ、香味野菜の薬味たっぷりでさっぱりいただけます。 このガッツリソース、非常に使い回しが良く […]

img_5487.jpg

秋色オムライス

もう20年以上も前、当時勤めていたビュッフェレストランは、朝食時にお客様の目の前でオムレツを作っていました。 普段はクタクタのユニフォームで、汗だくでひたすら仕込みをします。 ただオムレツ担当の時だけは、真っ白なコックコ […]

img_5486.jpg

渡辺家が大好きな味

二葉ごはん店長特製、もつ煮込みテイクアウトのご案内です。 2〜3人前分900yen 冷凍パックでのお渡しです。 店長が小さい頃から慣れ親しんだ味、親戚が営んでる協和の「お食事処 まるき」のもつ煮込みをイメージ […]