楽しくまかない。

青しそ&ジンジャードレッシング、作りました。テイクアウトボトルもございます。今年は去年よりもジンジャーを増して、さっぱり感が増してます。サラダに豆腐に、ぶっかけ素麺に。
パスタに入れれば、和風ジェノベーゼもいけます!
お味見希望の方らお声がけ下さい!

ある日のじかんのまかない。

雑煮 丘ひじきとトマトの中華風スープ
ゴーヤーチャンプルー
サラダ

地場野菜コーナーに置いてあるとついつい切り餅を買ってしまう。正月以外も雑煮ってなんか気持ちあがる。

ナスとシソと生ハムのペペロンチーノ
みそ汁
もやしと豆腐のもずく酢サラダ

朝からあまりに暑くて、スタッフさんとノンアルビールで乾杯。賄いパスタは一期一会。生ハムの塩辛さがビールにピッタリ。

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